目前分類：廚房的實驗設備 (11)

瀏覽方式： 標題列表 簡短摘要

好耐好耐好耐好耐好耐好耐好耐好耐好耐好耐好耐好耐 都無寫blog

而開箱文就更加有一兩年了(證明Mrs K 有乖乖的,沒有亂花錢買鍋鍋)

(繼續閱讀...)
文章標籤
LC BBP 花形鍋蓋頭 單柄小湯鍋 花形鍋 Windsor pot windsor pan 開箱文 Le Creuset Bluebell Purple Flower Knob mrsksfoodlab cooking kitchen windsor flower 放血

Mrs K's Food Lab 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

▲top

http://www.davidlebovitz.com/2015/06/a-visit-to-the-le-creuset-factory/

在網路上亂逛之下,碰巧讀到了這篇參觀 LC 工廠 的 blog 文

(繼續閱讀...)
文章標籤
廚具 cookware 廚房 cooking mrsksfoodlab kitchen lecreuset LC

Mrs K's Food Lab 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

Mrs k 係嫁之前 對 砂煲罌罉 呢家野,真係佢地識我,我唔識佢地

結婚前,當找到了住的地方, K mama 就在家中的黑洞變出一堆全新的廚具給 Mrs K

(繼續閱讀...)
文章標籤
傳承 嫁妝 媽媽 孖人牌 廚具 cookware 廚房 cooking MrsKsFoodLab kitchen lecreuset LC

Mrs K's Food Lab 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

MRS K 中毒的經過其實是這樣的

結婚之後,愛上入廚,而 Mrs K 絕對是 "工欲善其事必先利其器" 的死忠, 加上mrs K 的挑剔品味,廚房裡小至一雙筷子,大至一煲一鑊,mrs k 都會貨比十家,不斷地research research 再 research, 但求找到最靚最好用又最安全,實用,抵買的心頭好

(繼續閱讀...)
文章標籤
staub LaCocotteStaub cookware LC lecreuset 鑄鐵鍋 廚房 MrsKsFoodLab 美食實驗室 kitchen cooking RoundCocotte FrenchOven Cassis Casserole LilacMist LM

Mrs K's Food Lab 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

▲top

Mrs K 殺咗一隻鑊之後就發覺原來用鑊係要學ga

易潔鑊如何開鑊:

(繼續閱讀...)
文章標籤
鑊鏟 易潔鑊 注意事項 清潔 清潔方法 使用方法 使用 炒菜 開鑊 coating 塗層 黏鑊 黏底 海棉 保養 廚房 cooking MrsKsFoodLab LC lecreuset

Mrs K's Food Lab 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

 (前文提要 >>一切從一隻被錯手殺掉的易潔鑊開始)
 (前文提要 >>錯手殺掉易潔鑊之後續-如何揀一隻合適的易潔鑊(上集))

(繼續閱讀...)
文章標籤
Teflon Autograph® Coating 易潔鑊 Non-StickPan howtochoose 不黏鑊 nonstick non-stick 如何選擇易潔鑊 廚房 cooking kitchen MrsKsFoodLab 美食實驗室 塗層 ikea Tefal meyer fissler

Mrs K's Food Lab 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

▲top

 (前文提要>>一切從一隻被錯手殺掉的易潔鑊開始)

Mrs K 燒壞咗人生第一隻易潔鑊之後, 好可憐地被Mr Ip 命令去做易潔鑊reaearch,買番隻鑊番嚟

(繼續閱讀...)
文章標籤
Teflon Autograph® Coating 易潔鑊 Non-StickPan howto nonstick non-stick 如何選擇易潔鑊 廚房 cooking kitchen MrsKsFoodLab 美食實驗室 塗層 不黏鑊

Mrs K's Food Lab 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

K 媽媽在K小姐嫁的時候送了一堆珍藏的廚具給她...(沒有很珍貴啦,沒有LC,也沒有staub,只是她平時用超市印花換番嚟的煲煲碟碟)

但...有一堆廚具,再送埋強勁的煮食基因,但從何入手煮呢

(繼續閱讀...)
文章標籤
小小巴黎廚房 小小法國廚房 遇見一只鍋 燉一鍋×幸福 cookbook kitchen 廚房 食譜 LECREUSET鑄鐵鍋經典料理手冊 LE CREUSET鑄鐵鍋完全料理手冊 鑄鐵鍋

Mrs K's Food Lab 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

睇完一大論,安心晒就決定正式幫佢開鍋,但 ... 點開鍋呢?

由於嗰時已係半夜,朋友都訓晒無得問,唯由上網爬blog,爬了大半夜,到正式開完鍋都已經5AM了!

(繼續閱讀...)
文章標籤
鑄鐵鍋 staub lecreuset 開鍋 LC 開煲 開鍋方法 開煲方法

Mrs K's Food Lab 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

呢篇其實已經係上年四月寫落,而家搬番過嚟,好有紀念性的一篇blog! my First staub!

上年香港 全城瘋狂換購 萬0  staub 鑄鐵鍋

(繼續閱讀...)
文章標籤
staub LaCocotteStaub 開箱文 cookware LC lecreuset 人生第一個鑄鐵鍋 鑄鐵鍋 廚房 MrsKsFoodLab

Mrs K's Food Lab 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

為什麼會有衝動開blog 寫煮食?一切從一隻被錯手殺掉的易潔鑊開始, 這是一件令人遺憾的意外:'(

其實係上年年中襯Mr Ip 出差的時候,新手煮婦Mrs K 繼打爛湯匙,整崩飯碗,溶咗個油掃同整溶咗一隻膠鑊鏟小小之後,又一戰績: 唔小心誤殺了家中的易潔鑊

(繼續閱讀...)
文章標籤
易潔鑊 non-stickpan non-stick cookware cooking coating accident 塗層 kitchen MrsKsFoodLab 美食實驗室 廚房

Mrs K's Food Lab 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top